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Embajadora Breanna Wilson: De la eliminación adecuada de los granos de café de las cafeteras manuales: cómo ser un viajero más consciente

La aventurera, nómada digital y la experta en viajes de Georgia Breanna Wilson sabe un par de cosas sobre la marcha, especialmente cuando se trata de estar en movimiento en la naturaleza. Después de haber viajado con Pipamoka, Nanopresso, y ahora con la nueva cafetera de vertido, la Cuppamoka, así como con el vaso de viaje Octaroma, queríamos escuchar su opinión sobre cómo ser una mejor viajera sin dejar rastro y lo que hace con ella. muele antes, durante y después de cada aventura.

Cuando se trata de ser un viajero y amante del café más consciente, acéptalo: ninguno de nosotros es perfecto. No importa qué tan bien tengamos LNT (Leave No Trace) en un campamento o en el sendero, es probable que tomemos un automóvil, autobús u otra forma de motor para llegar allí. Y ni siquiera me hagas empezar a volar.

Es una parte lamentable del mundo en el que vivimos hoy. Pero, al crear conciencia sobre estas cosas, implementar pequeños pasos prácticos y exigir más de las empresas y marcas a las que compramos, ya estamos en el camino correcto para cambiar el mundo para mejor.

Y aunque ninguno de nosotros será perfecto para lograr este objetivo y poner en práctica estas prácticas, es importante recordar que todos tenemos que empezar por algún lado. Desde nuestra rutina de preparación matutina hasta la eliminación de nuestros posos de café en la naturaleza, esta lista está llena de excelentes formas e ideas para que comience a agregar prácticas conscientes a su rutina de viaje y consumo de café. Entremos en ello.

Sin baterías, sin enchufes, sin cargadores, sin problemas: todo lo que necesita para una elaboración ecológica

Comencemos con (redoble de tambores, por favor): su dosis de cafeína matutina y mis cafeteras  portátiles ecológicas favoritas. Porque tanto si quieres un espresso como si prefieres un café, tienes muchas opciones.

Cuando se trata de la mejor cafetera espresso portátil, la Nanopresso manual completamente liviana y fácil de viajar con opciones para campistas, viajeros, nómadas digitales y cualquier otra persona que disfrute estar en movimiento. Y una vez que pruebe la calidad del espresso que produce, comprenderá por qué a la gente le encanta esta cafetera en particular, no solo para prepararla en la carretera, sino también para prepararla en casa.

Lo que hace que el Nanopresso sea tan apto para caravanas y respetuoso con el medio ambiente es que no requiere baterías ni enchufe, y ni siquiera es necesario cargarlo: usted genera la presión de la cafetera, que puede alcanzar 18 bares (261 PSI), usando solo el poder de tus manos. Es un pequeño y genial sistema de elaboración sobre la marcha.

Eso los cubre a ustedes, amantes del espresso.

Ahora, para los amantes y conocedores del café, tienen dos opciones: la Pipamoka , una cafetera a presión al vacío, o la nueva cafetera Cuppamoka de Wacaco, una de las más inteligentes y compactas. sistemas de vertido portátiles para llegar al mercado de las cafeteras. Ambos se empaquetan fácilmente en una taza de acero inoxidable todo en uno para cafetera / vaso, pero la Cuppamoka requiere filtros de papel desechables para preparar, algo que no querrá olvidar en casa. El Pipamoka usa una canasta de filtro de micro-malla reutilizable que no requiere filtros adicionales, lo cual es un poco más conveniente si eres un empacador olvidadizo, como yo.

Las tres cafeteras (Nanopress, Pipamoka, Cuppamoka) requieren agua caliente para preparar, lo que significa que necesitará un fuego o un quemador portátil / estufa de campamento, o tendrá que empacar agua caliente en un termo confiable de acero inoxidable.

Una vez que haya decidido qué cafetera ecológica va a utilizar, necesitará una forma de moler los granos frescos, sin importar dónde se encuentre. Hay muchas opciones cuando se trata de amoladoras de mano portátiles. Simplemente busque uno en su rango de precios que permita diferentes configuraciones de molido (de fino a grueso) y opte por un molinillo que use hojas de rebabas de acero inoxidable, que hacen que el molido sea más consistente y uniforme para una mejor preparación.

Ahora, con el dispositivo de preparación listo, los granos de café molidos, el agua caliente lista para usar, es hora de lo bueno, es hora de preparar algo delicioso.

RECETA: Cómo hacer un café con leche sin energía cuando vas de excursión o viajas

Para un brebaje extra especial (porque te lo mereces antes o después de un día de senderismo o de viaje), el Octaroma , el nuevo vaso de viaje para llevar de Wacaco, es tu nueva arma secreta favorita. ¿Por qué? Bueno, porque lo vas a usar para espumar leche a mano cuando no tienes un vaporizador, o energía para el caso.

Cubra su leche espumada a mano con un trago de espresso de su cafetera espresso portátil manual, ¡y listo! Tienes un sabroso café con leche amigable con la tierra para llevar.

Para espumar leche a mano en la naturaleza sin un vaporizador o potencia adecuados, caliente la leche que le gustaría usar en su café con leche (prefiero la leche de almendras por su dulzura). Vierta su leche caliente en su Octaroma, llenándolo solo 1 / 3 del camino lleno. Coloque la tapa sobre el Octaroma, asegurándose de que esté bien asegurado con la lengüeta para beber cerrada, y agite con fuerza durante 30 a 60 segundos. La leche debe estar espumosa y haber duplicado su volumen después de 30 segundos. Coloque una toalla pequeña sobre la tapa del bebedero y levante la lengüeta del bebedero para infundir aire en la cámara del Octaroma y liberar la presión que se acumuló en el interior (escuchará un pequeño estallido) antes de girar el tapón y revelar una hermosa leche espumosa.

Cómo desechar correctamente los granos de café cuando se prepara al aire libre y sobre la marcha

A continuación, hablemos de cómo deshacerse de los posos de café usados. Porque aquí es donde todo el mundo siempre tiene preguntas.

Saber qué hacer con los posos de café después de haberlo preparado puede resultar confuso. Técnicamente, los posos de café son biodegradables, pero ¿eso significa que debes tirarlos en tu campamento? Bueno, si está siguiendo la etiqueta LNT (Leave No Trace) adecuada, entonces no. Sería mejor si los empaquetara con usted.

En última instancia, esto garantiza que no interrumpa el ecosistema en el que se encuentra, que puede ser más delicado de lo que cree. Los posos de café pueden tener un pequeño efecto en el equilibrio del pH del suelo en el que se desechan. Algunos dicen que es mejor. Algunos dicen para peor. Ninguno de los cuales estoy aquí para discutir.

Estoy aquí para decirte que para estar seguro, y como ningún campista quiere encontrar los posos de café desechados de todos modos, esto es lo que te recomiendo que hagas con los posos de café usados para desecharlos correctamente: siempre empaca los posos de café.

Pero, ¿qué haces con ellos después de tu viaje? Bueno, aquí hay una idea: conviértalos en un exfoliante facial en casa.

CÓMO: hacer un exfoliante facial de café molido en casa

¿Por qué gastar dinero en un exfoliante facial caro cuando ya tienes a tu disposición uno de los mejores ingredientes para tu piel? Seque los posos de café usados, mézclelos con una cucharada de miel de Manuka y una cucharada de aceite de coco, y tendrá uno de los exfoliantes y exfoliantes faciales más refrescantes que encontrará en cualquier lugar.

Se dice que los posos de café revierten el daño solar, restauran e iluminan la piel, reducen la hinchazón y la inflamación, reducen el enrojecimiento y eliminan las toxinas. Al mismo tiempo, la miel de Manuka es un antibacteriano natural que deja menos bacterias para infectar los poros y causar acné. Se sabe que equilibra el nivel de pH de la piel y ayuda a eliminar los restos de células muertas para mantener la piel limpia.

Y, dado que está usando este después de una aventura cuando su piel está en su punto más vulnerable, después de haber estado expuesta a elementos agresivos durante un período prolongado de tiempo, es un truco de recuperación increíble después de la actividad al aire libre.

Además, si te gusta ser astuto, incluso podrías reciclar los posos de café agregándolos como ingrediente al jabón, para perfumar velas o simplemente convertirlos en abono en el jardín de tu casa.

CONSEJOS PARA ELIMINAR EL TERRENO DE CAFÉ: Qué hacer con el terreno después de la preparación

Si está preparando con su Nanopresso, retire la canasta del filtro de café del Nanopresso después de la preparación y déjela secar. Una vez seco, puede dar la vuelta rápidamente a la canasta del filtro de café y sacar los granos molidos en forma de disco.

Haz lo mismo con el Pipamoka. Para el Cuppamoka, deje que los granos se sequen en el filtro de papel y luego empáquelos.

Coloque sus posos en una bolsa de sándwich sellable (una que haya usado para empacar algo, preferiblemente) o en un recipiente pequeño que no se derrame, gotee ni se rompa.

Además, los posos de café ayudan a neutralizar los olores, por lo que si está empacando mucha basura en su bolsa, arroje un poco de los posos secos y usados allí para ayudar a eliminar el olor si se vuelve insoportable (¡todos hemos estado allí! ).

Consejos adicionales para ser un mejor viajero y cómo dejar un ejemplo práctico para los demás

Por último, hablemos de consejos prácticos que puede empezar a aplicar no solo en sus rutinas de preparación de café y viajes, sino también en su vida diaria.

  1. Viaja siempre con un vaso para llevar . Es excelente para elaborar tomas después de la caminata, brebajes matutinos y todo lo demás, incluida una bebida del manantial de agua natural local.

  2. Si va a acampar en un automóvil, mantenga jarras de gran tamaño en su automóvil y rellénelas con agua siempre que sea posible, para no tener que comprar numerosas botellas pequeñas de agua en el camino. Mantenga las jarras llenas y en su automóvil, y siempre tendrá agua potable con usted. Viaja con un filtro de agua portátil (preferiblemente uno que vaya directamente a un grifo, como este filtro de grifo ) y una mochila de hidratación para llevarlo con mayor comodidad cuando estás lejos de tu coche. Cuando está preparado, se evita necesitar botellas de agua no planificadas en el camino.

  3. Otro consejo si va a acampar en un automóvil: compre un contenedor de plástico para empacar los desechos sin que su automóvil huela. Reutilice las bolsas siempre que sea posible (o compre bolsas de basura hechas de materiales reciclados) para empacar la basura y asegúrese de empacar cada cosa que empacó cuando se vaya. Deje siempre un buen ejemplo a los demás que comparten su lugar de campamento y siga adelante y recoja algunos pedazos de la basura olvidada de los demás si tiene espacio. (Se agradecerá arrojar un par de guantes de jardinería en el baúl cuando haga esto). Incluso el más mínimo esfuerzo por dejar un lugar mejor de lo que encontró no pasará desapercibido y seguramente inspirará a otros a su alrededor a hacer lo mismo.

  1. Antes de emprender su viaje de excursión o campamento, retire cualquier alimento que esté sacando de su empaque y consolide tanto como sea posible. De esa manera, tendrá menos para empacar y aún menos para empacar.

 

  1. Trate de viajar con dispositivos que no requieran baterías, enchufes o carga tanto como sea posible. Es por eso que los sistemas de preparación portátiles de Wacaco son tan geniales. Y, cuando eso no sea posible, viaje con equipo que le permita usar baterías recargables.

 

  1. Finalmente, trate siempre de dejar un buen ejemplo para que los demás lo sigan. Especialmente en países extranjeros donde el reciclaje y la mentalidad de LNT no son tan conocidos. Es posible que estas prácticas no sean parte de su educación educativa como lo fue el lugar de donde eres, así que muéstralas con el ejemplo. No condene a alguien porque no conozca, o no haya estado expuesto a, los materiales sobre la conciencia y las prácticas ecológicas que usted tiene. Ninguno de nosotros es perfecto, pero si todos nos esforzamos un poco más y compartimos lo que sabemos cuándo y dónde podemos, tendremos un impacto colectivo más significativo que si simplemente juzgamos a otra persona por no saber nada mejor, desanimándola. de aprender por su cuenta.

Ahora que se siente capacitado para ser un mejor y más consciente bebedor de café y viajero, comparta sus consejos favoritos con nosotros y cuéntenos cómo ha estado practicando un estilo de vida más sostenible mientras viaja y en su vida cotidiana.

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